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Si avvisa la gentile clientela che, chi è a conoscenza di avere allergie o intolleranze, il personale in sevizio è a disposizione per chiarimenti sulla presenza di tali sostanze all’interno dei prodotti utilizzati nella cucina dello stabilimento balneare. Vogliamo mettervi a conoscenza che i piatti del nostro menù variano tutti i giorni con nuove e curiose proposte del nostro chef. Queste che vedete sotto sono alcune delle nostre proposte. Per informazioni contattateci.
PER INIZIARE…
Polipo con pomodorini pachino, olive e patata mantecata	€ 16,00	°*
Tartare di ricciola, pesca fresca, salsa al lime e lampone frozen	€ 18,00	°*
Impepata di cozze alla tarantina	€ 13,00
Alici del Cantabrico con burratina, pomodorini secchi e olive	€ 16,00	°*
Tartare di manzo, chenelle di ricotta e cappero in fiore	€ 18,00	°*
PRIMI PIATTI… di mare
Passatello di romagna con pesce spada, crema di peperone rosso e menta	€ 18,00	°*
Spaghetti alle vongole	€ 16,00
Tagliatella ruvida alla carbonara di ricciola	€ 18,00	°*
Cappellaccio al nero di seppia ripieno di salmone affumicato con crema di piselli, salsa curry e capesante	€ 18,00	°*
Maltagliato con pomodorini gialli e gamberi	€ 19,00	°*
PRIMI PIATTI… di terra
Cappelletti con fonduta di grana al ragù di Romagna	€ 12,00	°*
Strozzaprete alla Testoni -fungh champignon, pomodoro e panna-	€ 15,00
SECONDI PIATTI
Fresch burgher con salmone affumcato, avocado e pomodoro	€ 20,00	°*
Spiedini misti di pesce (con calamari e gamberi)	€ 18,00	°*
Tagliata di tonno	€ 16,00
Scampo a crudo, passion fruit e lime	€ 18,00
Cotoletta alla milanese con patate	€ 13,00	°*
CONTORNO
Patatine fritte	€ 5,00	°*
Insalata verde	€ 4,00
Insalata mista (insalata verde, carote e pomodori)	€ 5,00
PIATTI FREDDI
Caprese con mozzarella, pomodoro a grappolo e origano	€ 7,50
Bresaola con rucola e scaglie di grana	€ 12,00
Ortolano (verdure grigliate di peperoni, zucchine, melanzane)	€ 7,00
Prosciutto e melone	€ 11,00
le nostre INSALATE
WELLENESS SALAD tonno fresco cotto a vapore, insaata riccia, pomdorini e scaglie di grana	€ 13,00
AVIGNON insalata verde, rucola, pomodorini pachino, carote, filetto di tonno, olive e ciliegine di mozzarella	€ 13,00
ESTIVA insalata verde, valeriana, pomodori, uovo sodo, filetto di tonno, gamberi, erba cipollina	€ 13,00	°*
SANTORINI insalata verde, radicchio rosso, olive nostraline, feta e pomodorini	€ 12,00
PIADINE “le classiche”
PIADINA PROSCIUTTO CRUDO di PARMA piadina with parma ham/ Teigfladen mit Parmaschinken	€ 5,50
PIADINA PROSCIUTTO COTTO piadina with ham/ Teigfladen mit gekochtem Schinken	€ 4,50
PIADINA al SALAME MILANO piadina with salami/ Teigfladen mit salami	€ 4,50
PIADINA PROSCIUTTO CRUDO di PARMA E FORMAGGIO* piadina with parma ham and soft cheese/ Teigfladen mit Parmaschinken und Käse	€ 6,50
PIADINA PROSCIUTTO COTTO E FORMAGGIO* piadina with ham and soft cheese/ Teigfladen mit gekochtem Schinken und Käse	€ 5,50
* formaggi disponibili: FONTINA – SQUACQUERONE – MOZZARELLA
PIADINE ” le speciali”
PIADINA “ROMAGNOLA” CON CRUDO SQUACQUERONE E RUCOLA piadina with Parma ham, soft cheese and rucola salad/ Teigfladen mit Frischkäse und Rucola	€ 7,00
PIADINA SQUACQUERONE E RUCOLA piadina with soft cheese and rucola salad/ Teigfladen mit Frischkäse und Rucola	€ 5,50
PIADINA CON COTTO SCAMORZA E ZUCCHINE GRIGLIATE piadina with parma ham, “scamorza” cheese and grilled zucchini	€ 7,00
PIADINA CON SALAME PICCANTE, SCAMORZA E RADICCHIO piadina with spicy salami, scamorza cheese and radicchio	€ 6,50
PIADINA CON MORTADELLA, FONTINA E PESTO DI PISTACCHIO piadina with mortadella, fontina cheese and pistacchio pesto	€ 7,00
PIADINA CON NUTELLA piadina with “Nutella” / Teigfladen mit Nutella	€ 4,00
MENU’ PER I PICCOLI
Mezze penne al pomodoro	€ 7,00
Cotoletta alla milanese (baby)	€ 6,00	°*
Patatine fritte	€ 5,00	°*